تأثیر کوددامی، پتاسیم و بر روی عملکرد کمی و کیفی چغندرقند در منطقه بردسیر

به منظور بررسی اثر کوددامی، سولفات پتاسیم و اسیدبوریک بر خصوصیات کمی و کیفی محصول چغندرقند، آزمایشی در قالب طرح اسپلیت پلات فاکتوریل در چهار تکرار طی سه سال (1380-1378) در منطقه بردسیر کرمان اجرا گردید. عامل کوددامی در سه سطح صفر،10 و 20تن ماده ی خشک در هکتار در کرت اصلی و کود سولفات پتاسیم در سه سطح صفر، 75 و 150 کیلوگرم درهکتار و اسیدبوریک نیز در سطوح صفر،10و20 کیلوگرم درهکتار به صورت فاکتوریل در کرت های فرعی مصرف شدند. نتایج نشان داد که اثر کوددامی و سولفات پتاسیم بر عملکرد ریشه معنیﺩار (5%=α) بوده است، ولیاسید بوریک روی درصد قند ملاس و درصد قندسفیدریشه معنیﺩار نگردید. استفاده از کوددامی و سولفات پتاسیم اثر معنیﺩاری بر عملکرد شکر سفید داشت به طوری که استفاده از 20 تن کوددامی درهکتار، 10 درصد و استفاده از 150 کیلوگرم سولفات پتاسیم در هکتار، 6 درصد عملکرد شکر سفید را نسبت به شاهد افزایش داد. اگرچه اسیدبوریک اثر معنیﺩاری بر عملکرد شکرسفید نداشته، ولی عملکرد شکر سفید را نسبت به شاهد 8/1 درصد افزایش داده است و این در حالی بود که آب آبیاری حدود 5/0 میلی گرم در لیتر حاوی بر بود.